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Speisekarte Gropius

Frühstücks-Buffet
Täglich von 8:00 – 12:00 Uhr

ALL YOU CAN EAT

nach Wahl Joghurt, gekochte Eier, Rührei, Fisch, frisches Obst, Konfitüren, süße Aufstriche, Frische Brötchen und Brot, Wurst – und Käsevariationen, Müsli, Quark

nur 11,90 € p.P.

Täglich wechselnde Mittagskarte!

Hängt nur vor Ort aus. Gültig von 12 – 17 Uhr.

Vorspeisen

Gebackener Camembert
€ 5,90

mit Preiselbeeren

Frische Champignonköpfe
€ 5,90

gebacken, mit Knoblauchremoulade

Tomatencrèmesuppe
€ 5,90

mit Sahnehäubchen

Zwiebelsuppe
€ 6,40

französischer Art mit Käse überbacken

3 Scampi vom Grill
€ 8,90

mit Knoblauchremoulade

Chili con Carne
€ 5,90

feuriger Bohnentopf 
mit Hackfleisch vom Rind

Maiskolben
€ 5,90

gegrillt, mit Kräuterbutter

Salate

Salatbuffet für Sie zur Selbstbedienung – reichhaltig & immer frisch

Salatbuffet
€ 6,90

so viel wie einmal auf Ihren Salatteller passt

Salatbuffet satt
€ 8,90

gilt in Verbindung mit einem Hauptgericht - Personenbezogen!

Offenes Salatbuffet
€ 13,90

soviel Sie wollen! pro Person

Hähnchenbrust-Salat
€ 14,90

gegrillte Streifen vom Hähnchenbrustfilet auf Salaten der Saison
mit Tomaten, Mais, Gurken, Oliven, 
Gartenkresse und Peperoni

Käsesalat
€ 10,90

Blattsalate der Saison mit Weichkäse, Tomaten, Mais, Gurken, Gartenkresse und Peperoni

Thunfischsalat
€ 11,90

Blattsalate der Saison mit Thunfisch, 
Tomaten, Mais, Gurken, Ei, Oliven, Gartenkresse und Peperoni

Mendoza Salat
€ 17,90

Blattsalate der Saison mit Rindfleischstreifen 120 g, Tomaten, Mais, Gurken, Oliven, Gartenkresse und Peperoni

Feines vom Rind & Lamm

Pfeffersteak 200 g
€ 21,70

Hüftsteak vom Grill mit geschrotetem Pfeffer 
und gebackener Kartoffel mit Sauerrahm

Mini-Hüftsteak 120g
€ 18,20

mit Pommes frites oder gebackener Kartoffel mit Sauerrahm und einem Salat vom Buffet zur Selbstbedienung soviel wie einmal auf Ihren Salatteller passt

Rostbraten 200 g
€ 21,70

Hüftsteak mit Röstzwiebeln 
und gebackener Kartoffel mit Sauerrahm

Steak nach Art des Hauses
€ 26,90

Rumpsteak, gefüllt mit Vorderschinken und Weichkäse, dazu Pommes frites

Lady-Filetsteak 120 g
€ 22,90

mit Pommes frites oder gebackener 
Kartoffel mit Sauerrahm und einem Salat vom Buffet 
zur Selbstbedienung so viel 
wie einmal auf Ihren Salat-Teller passt

Lammfilet 200 g
€ 27,90

mit grünen Bohnen und Kroketten

Spieß vom Rind 200 g
€ 21,90

mit Speck, Zwiebeln und Paprika, dazu Pommes frites oder gebackene Kartoffel mit Sauerrahm

Spieß vom Rinderfilet 200 g
€ 27,90

mit Speck, Zwiebeln und Paprika, dazu Pommes frites oder gebackene Kartoffel mit Sauerrahm

Hacksteak 200 g
€ 15,90

aus 100% reinem Rindfleisch, wie ein Steak gegrillt mit frischer Champignon-Rahmsauce oder grünem Pfeffer in Rahmsauce, dazu Pommes frites

Surf & Turf Best Seller
€ 30,90

Rinderfilet 150 g mit 3 Großgarnelen, dazu Reis oder gebackene Kartoffel mit Sauerrahm

Steaks

Hüftsteak 180g
€ 14,90

aus dem Herzstück der Rinderhüfte, zart gereift, ohne Fett

Hüftsteak 250g
€ 19,90
Hüftsteak 350g
€ 27,30
Rumpsteak 180g
€ 17,90

aus dem herzhaften jungen Rinderrücken, mit dünnem Fettrand

Rumpsteak 250g
€ 22,90
Rumpsteak 350g
€ 31,90
Filetsteak 180g
€ 23,90

das beste Stück aus der Lende, innen zartrosa - außen kross

Filetsteak 250g
€ 31,90
Filetsteak 350g
€ 43,90
Entrecôte 250g
€ 22,90

Rib-Eye, zart gereifte Hochrippe, mit kleinem Fettauge

Entrecôte 350g
€ 31,90
Lammfilet 200g
€ 21,90

von jungen, zarten Weidelämmern

Saucen

Knoblauchremoulade
€ 3,20
Frische Pilze á la Crème
€ 3,20
Grüner Pfeffer á la Crème
€ 3,20
Sauce Béarnaise
€ 3,20

Beilagen zum Dazubestellen

Gebackene Kartoffel
€ 4,50

mit Kräuterbutter oder Sauerrahm

Pommes frites
€ 4,20
Kartoffelkroketten
€ 4,20
Country Potatoes
€ 4,50

mit Dip

Kräuterbutter
€ 1,90
Sauerrahm
€ 1,90
Grill-Tomate
€ 2,20

1 Stück

Grüne Bohnen
€ 4,90

mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten

Mendoza Brot
€ 1,90

2 Stück

Broccoli aus der Pfanne
€ 4,90

mit Sauce Béarnaise

Geröstete Zwiebeln
€ 3,50
Kleine frische 
Champignonköpfe
€ 4,90

mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten

Blattspinat
€ 4,90

mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten

Kidneybohnen
€ 4,90

mit Zwiebeln und Speck

Geschroteter Pfeffer
€ 1,90

Weitere Kompositionen

Grillteller 240g
€ 24,90

vom Rind, Schwein und Lammfilet, dazu grüne Bohnen und Pommes frites

Schnitzel “Wiener Art”
€ 15,90

vom Schwein, mit Pommes frites

Schweinefilet
€ 18,90

mit Champignon-Rahmsauce oder mit grünem Pfeffer in 
Sahnesauce, dazu Pommes frites

Hähnchenbrustfilet
€ 16,90

mit Champignon-Rahmsauce oder mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Pommes frites

Spare Ribs 500 g
€ 18,90

Schweinerippen, mit einer pikanten Sauce bestrichen, dazu Pommes frites

Spieß vom Schwein 200g
€ 18,90

mit Speck, Zwiebeln und Paprika, 
dazu Pommes frites oder gebackene Kartoffel mit Sauerrahm

Für 2 Personen

Grillplatte für zwei Personen 480 g
€ 56,90

Rinderhüftsteak, Schweinefilet & Lammfilet mit Mexico-Gemüse, Blattspinat, Grilltomaten und Kroketten, dazu Champignon-Rahmsauce oder grüner Pfeffer in Sahnesauce

Pfannen-Gerichte

Italienische Pfanne
€ 15,90

Fleischstücke vom Rind & Schwein 
mit Zwiebeln, Broccoli und Paprika 
in Tomaten-Sahnesauce, dazu Reis

Hawaii Pfanne
€ 15,90

mit Hähnchenbruststücken, Ananas 
und Curry in Sahnesauce, dazu Reis

Pollo Pfanne
€ 15,90

mit Hähnchenbruststücken, Paprika, 
Champignons, Zwiebeln & Peperoni 
in Tomatensauce, dazu Reis

Gemüse-Fleisch-Pfanne
€ 15,90

mit Rindfleischstreifen und Gemüse in Tomaten-Sahnesauce,
 dazu Reis

Tex Mex & Finger Food

Chicken Wings
€ 13,90

mit pikanter Sauce, knusprig gegrillte 
Hähnchenflügel mit Pommes frites

Chicken Nuggets
€ 13,90

frisches Hähnchenbrustfilet goldbraun 
frittiert, dazu 1 Dip & Country Potatoes

Mozzarella-Sticks
€ 13,90

Mozzarellakäse-Sticks paniert, 
mit Dip, dazu Country Potatoes

Tex-Mex-Teller
€ 14,90

Mozzarella-Sticks, Chicken Wings, 
Chicken Nuggets, Country Potatoes, 
dazu Dips

Vegetarische Gerichte

Vegetarische Potato
€ 12,90

unsere beliebte gebackene Kartoffel mit frischem Saisongemüse und Käse überbacken

Grüner Teller
€ 14,90

großer gemischter Salat mit frisch gebratenen Champignons und gebackener Kartoffel mit Sauerrahm

Gemüse-Pfanne
€ 14,90

mit knackigem Gemüse und milder Tomatensauce, in Butter geschwenkt, dazu Reis

Fisch

Scampi vom Grill
€ 22,90

5 Großgarnelen in der Schale, mit Knoblauchremoulade, 
einer Backkartoffel oder Reis und einem Salat vom Buffet

Frisches Lachsfilet
€ 22,90

mit Spinat und Kroketten

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